Omlet kukurydziano-owsiany

Omlet kukurydziano-owsiany stał się moim ulubieńcem.

Wyszedł mi przez przypadek :-o, jak to zwykle bywa w takich sytuacjach.

Jak to zrobiłam?

Roztrzepałam jajko, dodałam półtorej łyżki płatków owsianych, ze 3 łyżki mąki kukurydzianej i trochę mleka bez laktozy.
Masę wymieszałam. Była dość ścisła.

Na patelnię, obrót na drugą stronę… Wychodzi pycha.

U mnie z konfiturą śliwkową produkcji mojej mami 🙂 Pycha!

 

Smacznego!! 🙂