Sposób na skuteczne nawadnianie organizmu biegacza
Jako biegacze amatorzy chętnie sięgamy bo tzw. superfood. Jedzenie, które jest zdrowe, wartościowe i dobrze przyswajalne. Można nawet powiedzieć, że pełniące rolę suplementu, ponieważ regularnie spożywane przyczynia się np. do poprawy wydolności organizmu czy zwiększenia siły.
Bohaterką dzisiejszego wpisu jest właśnie taki ekstra produkt, dealny dla biegaczy.
Mowa o Chia, czyli o szałwii hiszpańskiej, która skutecznie nawadnia organizm i oliwi stawy.
Chia ma formę małych nasionek, podobnych do maku, a jej zalety dla organizmu, zwłaszcza osób trenujących, są nieocenione.
- NAWADNIA ORGANIZM
Nasiona Chia mają zdolność zatrzymywania wody w organizmie (nawet dziesięciokrotność swojej wagi), przedłużając nawodnienie organizmu. Są więc fantastycznym produktem dla sportowców, którzy dzięki regularnemu spożywaniu chia, wytracają mniej płynów i elektrolitów, podczas intensywnych ćwiczeń.
W parze z nawodnieniem idzie również regeneracja. Dobrze nawodniony organizm, szybciej się zregeneruje niż wysuszony i odwodniony długim, wyczerpującym treningiem.
- POMAGA CHRONIĆ STAWY
Chia zawierają mnóstwo kwasów tłuszczowych omega-3, można więc wspaniale naoliwić nimi stawy, a co za tym idzie – chronić je przed uszkodzeniami, powstałymi np., podczas uprawiania sportu. Poza tym szałwia hiszpańska ze względu na niski indeks glikemiczny i obecność antyoksydantów jest produktem przeciwzapalnym. Pomaga w walce ze stanami zapalnymi występującymi u sportowców, w tym biegaczy.
- JEST DOSKONAŁYM ŹRÓDŁEM BIAŁKA
W 100 g nasion chia znajduje się 17 g wysokiej jakości białka. Nasiona zawierają 91 ze 100 aminokwasów, co sprawia, że są idealnym źródłem białka dla wegetarian i sportowców. Świetny zamiennik białka pochodzenia zwierzęcego. A wiadomo – białko równa się siła.
Warto sięgać po takie dobra natury. Żadne syntetyczne środki nie dostarczą nam tak dużo dobrego, jak produkty naturalne. Jest jeszcze jedna zaleta.
Chia zawiera sporo błonnika, dającego uczucie sytości i przyspieszającego trawienie. Zresztą, zróbcie sobie pudding z chia i sami się przekonacie, jak bardzo sycący jest ten deser.
Aby korzystać z zalet szałwii hiszpańskiej, wystarczy zjadać 2-3 łyżeczki Chia dziennie.
Cena szałwii hiszpańskiej nie jest wygórowana. Za 250 gram zapłacicie około 15zł. Produkt ten możnecie kupić w sklepach ze zdrową żywnością – stacjonarnych i internetowych oraz na Allegro.
Pudding chia (przepis na 2 – 4 porcje)
• 2 łyżki nasion chia
• 2 szklanki mrożonych lub świeżych truskawek (malin, borówek)
• 1 szklanka mleka kokosowego z puszki
• 1-2 łyżki miodu (albo syropu z agawy)
Wszystkie składniki zmiksujcie do uzyskania konsystencji musu i wstawcie do lodówki, najlepiej na całą noc. Podajcie przybrany owocami.
Smacznego!
Edyta