Fit chałwa – białkowa petarda!

Fit batoniki witaminowe, energetyczne lub białkowe wkroczyły do menu niemal każdego sportowca 🙂

Często w box-ie CrossFit obserwuję zawodników jedzących różnego rodzaju fit słodkości w celu uzupełnienia diety. Zawsze zastanawiałam się jednak, jaki jest właściwie skład tych fit rarytasów. Wówczas zrodził mi się w głowie pomysł, aby samej przygotować fit słodkość, ze sprawdzonych składników. W związku z tym, iż przygotowanie nie może zajmować mi zbyt dużo czasu, znalazłam przepis na ekspresową chałwę, której przyrządzenie to tylko 5 min!

Składniki:

♦  3 łyżki oleju kokosowego
♦  4 łyżki masła orzechowego [najlepiej takiego, które ma 100% orzechów]
♦  30 gram odżywki białkowej [ja używam odżywki vegańsiej :)]
♦  sezam
♦  pistacje

maslo-2

Zaczynamy gotowanie:

Wszystkie składniki wrzuciłam do rondelka i lekko podgrzałam, aż do chwili kiedy osiągnęły jednolitą, płynną konsystencję. Następnie delikatnie uprażyłam sezam na patelni [uważajcie aby nie prażyć go zbyt długo, bo stanie się gorzki!]  i dodałam go do płynnej masy. Ilość dodawanego sezamu pozostawiam Wam do decyzji – jak kto lubi 🙂

Do chałwy możecie wrzucić dodatki, które lubcie najbardziej np.: pistacje lub inne składniki popularnej „mieszanki studenckiej”:).

W kolejny kroku, przelałam jeszcze płynną masę chałwową do foremek i odstawiłam ją do lodówki tak, aby stężała.

W ten oto prosty sposób uzyskałam moją fit „sportową” chałwę, której przygotowanie zajęło tylko mi 5 min!

Smacznego!

Justyna S.

Share on FacebookShare on Google+Email this to someonePrint this page
  • Iwona Siekierska

    Lubię takie przepisy – na szybko! Ta chałwa wygląda mega apetycznie.Mniam:)