Fit budyń z awokado- petarda!

Najlepszy vege posiłek jaki jadłam w ostatnim czasie – budyń z awokado!

To prawdziwa petarda, idealna np. na śniadanie! Dostarczy Wam bardzo dużo energii do pracy, aż do późnego popołudnia. Nie wspomnę już o dobroczynnych właściwościach awokado dla naszego zdrowia i urody, o których możecie przeczytać w naszym sierpniowym wpisie Awokado – owoc młodości.

Kolejnym plusem tej zdrowej i pysznej fit potrawy jest czas jej przygotowania – mi zajmuje to około 10 min. ze zmywaniem 🙂  Idąc na zakupy pamiętajcie więc o bananach, awokado, oleju kokosowym, kakao oraz ksylitolu.

 

Składniki na ok. 2 miseczki budyniu:

♦ 250 g awokado [3 małe owoce]
♦ 250 g banany [2 duże owoce]
♦ 15 g kakao [ok. 5 małych łyżeczek]
♦ 15 g oleju kokosowego 10 g [3 małe łyżeczki]
♦ 15 ksylitolu [3-4 małe łyżeczki]

 

fitbudyn_skladniki

Zaczynamy „wielkie” gotowanie!

Awokado oraz banana należy obrać ze skórki, następnie zmiksować z kakao, ksylitolem i olejem koksowym. Pamiętajcie, gotowy fit budyń możecie przechowywać w lodówce przez kilka dni, a schłodzony smakuje jeszcze lepiej 🙂 !

 

Drodzy Zabiegani, budyń z awokado już GOTOWY !

Życzę Wam smacznego 🙂

Justyna S.